Die Geschichte der Marke Seidel

Was damals in Gläser und Fässer kam, würde heute niemanden überraschen: eingemachte Gurken und Bohnen, Gemüsekonserven, Sauerkraut, Senf, Marmeladen und Früchtekonserven. Dazu weiterhin Weinessig und Essigsprit.

Ein Detail aus den Aufzeichnungen jener Jahre ist bemerkenswert: Ein Teil des Obstes und Gemüses wuchs auf eigenen Plantagen in unmittelbarer Umgebung. Das war 1903 keine Marketingidee, sondern schlicht notwendig. Ohne Kühlkette musste zwischen Ernte und Kessel so wenig Zeit wie möglich liegen.

1906 schloss Georg Seidel sich mit seinem Bruder Joseph zusammen. Aus den beiden Betrieben wurden die „Vereinigten Konserven- und Weinessig-Fabriken vormals Georg und Joseph Seidel“ – das Porzer Werk und Josephs Fabrik „Rhenania“ in Finthen bei Mainz unter einem Dach. Im Mai desselben Jahres wuchs Porz um eine dreißig Meter lange Produktionshalle.

Der Erste Weltkrieg beendete diese Phase. 1919 wurde die Porzer Gesellschaft aufgelöst. Joseph Seidel starb im März desselben Jahres, mit 42 Jahren.

Georg Seidel fing noch einmal an. Mit seinem Sohn Georg Christian gründete er in Bad Godesberg eine neue Firma, die zunächst nur Konserven vertrieb. 1925 folgte der Schritt, der die nächsten hundert Jahre prägen sollte: der Bau einer eigenen Konservenfabrik in Bornheim-Sechtem.

Der Standort war kein Zufall. Das rheinische Vorgebirge zwischen Bonn und Köln gehört zu den ältesten und ertragreichsten Obst- und Gemüseanbaugebieten Deutschlands. Wer dort eine Konservenfabrik baut, hat die Rohware vor der Tür.

Über Jahrzehnte entstanden dort die Produkte, für die der Name Seidel steht: entsteinte Schattenmorellen, große weiße Bohnen, Waldheidelbeeren, Stachelbeeren, Spargel. In Sechtem wusste man je nach Windrichtung, was gerade eingekocht wurde.

2017 kam die Produktion der Neusser Leuchtenberg Sauerkrautfabrik hinzu. 2024 endete die Fertigung in Bornheim-Sechtem. Das Werk, das die Marke ein Jahrhundert lang getragen hatte, wurde geräumt und abgerissen.