PRODUKT DES MONATS Schattenmorellen

Obstkonserve

Schattenmorellen

Schattenmorellen

Sonnengereifte Sauerkirschen, entsteint und leicht gezuckert. Tafelfertig im Glas — für Kuchen, Grütze oder einfach so aus dem Glas.

Glasgröße wählen

Füllmenge
680 g
Abtropfgewicht
350 g
Artikelnummer
6000100

Volle Transparenz

Was drin ist

Zutaten

Volle Transparenz

Angabe laut Etikett. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe.

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Angaben gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Trotz sorgfältiger Entsteinung können in Einzelfällen Steinreste enthalten sein.

Nutri-Score

Die Einstufung wird ergänzt, sobald sie vom Hersteller bestätigt ist.

Nährwerte

Durchschnittliche Werte pro 100 g

Nährwerte
Brennwert 339 kJ / 81 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 18,0 g
davon Zucker 18,0 g
Eiweiß 0,6 g
Salz <0,01 g

Angaben laut Etikett 720 ml-Glas.

Gut zu wissen

  • Vegan & vegetarisch
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungs­stoffe
  • Ohne Geschmacks­verstärker
  • Ohne Aromen

Zubereitung

Tafelfertig aus dem Glas

Die Schattenmorellen sind fertig eingelegt und können direkt verwendet werden. Für warme Gerichte kurz mit dem Saft erwärmen — nicht kochen, damit die Frucht ihren Biss behält.

Nach dem Öffnen im geschlossenen Glas kühl aufbewahren und innerhalb von drei Tagen verbrauchen.

Serviervorschlag

Rheinische Kirschgrütze

Ein Glas Schattenmorellen mit dem Saft erwärmen, mit einem Esslöffel Speisestärke binden und mit einer Prise Zimt abrunden. Warm oder kalt mit Vanillesauce servieren.

Zubereitung
15 Min.
Portionen
4

Vom Feld ins Glas

Herkunft, die man schmeckt

Wir wählen die Sorten und Wachstumsgebiete speziell nach den hohen Ansprüchen an die Seidel-Qualität. Geerntet wird bei voller Reife.

Kurze Wege zwischen Feld und Abfüllung halten den Geschmack im Glas.

Herkunft, die man schmeckt
Ernte im Rheinland, September 2025